シュウマイの皮でチョコレート菓子♪

京たまご @kotama12
チョコレートをシュウマイの皮で包んで、簡単おやつにしました♪パリパリ食感にとろーりチョコレートが溶け出て美味です♪
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮をパイ生地がわりにして、チョコレートを巻きつけて焼きました♪簡単に美味しい一口お菓子になりますよ。
シュウマイの皮でチョコレート菓子♪
チョコレートをシュウマイの皮で包んで、簡単おやつにしました♪パリパリ食感にとろーりチョコレートが溶け出て美味です♪
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮をパイ生地がわりにして、チョコレートを巻きつけて焼きました♪簡単に美味しい一口お菓子になりますよ。
作り方
- 1
チョコレートは半分に細長く切ります。クルミは小さく砕き(切る)ます。
- 2
シュウマイの皮にチョコレート・クルミを、皮の下から1/3の所に置きます。
- 3
シュウマイの皮の縁、全部に指で水をつけます。水をつけたら、下から巻いていきます。
- 4
クルクルと巻いて行きます。
- 5
巻き終わったら、両端を押さえてとめます。
- 6
ラップをした容器に並べて置きます。
- 7
フライパンに油をひいて、弱火で焼き色をつけていきます。
- 8
焼き色がついたらひっくり返して、両面こんがりと焼きます。
- 9
焼き色よく、カリっと焼き上がれば完成です。
コツ・ポイント
クルミが大きすぎると破れるので細かく砕いて下さい。あっという間に焼き色がつくので、コロコロとひっくり返しながら焼いて下さい。
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