あんかけ茹でそば

のとぅー @cook_40279097
材料については、何を入れても美味しくなります。タレだけでいいので、真似して見て欲しいです!
このレシピの生い立ち
片栗粉がたくさん余っていたので、あんかけ○○を作ろうと思って、試してみて、できました。
あんかけ茹でそば
材料については、何を入れても美味しくなります。タレだけでいいので、真似して見て欲しいです!
このレシピの生い立ち
片栗粉がたくさん余っていたので、あんかけ○○を作ろうと思って、試してみて、できました。
作り方
- 1
あらかじめ、●印のついている材料を切り置きしておきます。
また、★印のついている調味料を混ぜ合わせておきます。 - 2
フライパンにサラダ油をひきます。
- 3
そして、豚バラ肉と●印の食材、冷凍肉団子、シーフードミックスをフライパンの上に並べてから、火を中火で付けます。
- 4
その間にお鍋に水を沸騰させて、焼きそばを茹でます。
- 5
フライパンの食材によく火が通ったら、★印の合わせた調味料を混ぜ合わせます。
- 6
フライパンの方は、あんが、トロトロになった所で、火を止めます。
- 7
茹でた焼きそばは、ざるで水を切って、お皿に盛ります。
- 8
さらに、その上にあんをかけたら完成です。
コツ・ポイント
①★のタレは全て最初から混ぜ合わせてokです。
②火にかけるのは、サラダ油も含めて、材料を全て並べてからでokです!
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