ハムと野菜のクリームチーズリゾット
りょかちゃん @cook_40231142
野菜の甘みがとても感じるリゾットで冷蔵庫の余り野菜を消費できます！
栄養たっぷりなので女性にも子供にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
野菜が余ったので適当に合わせてみました♡
忙しい日はこのレシピに頼りがちですがとってもお洒落で簡単にできるのでオススメです！
ハムを鶏肉にしても美味しいのでお試しください♪
ハムと野菜のクリームチーズリゾット
野菜の甘みがとても感じるリゾットで冷蔵庫の余り野菜を消費できます！
栄養たっぷりなので女性にも子供にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
野菜が余ったので適当に合わせてみました♡
忙しい日はこのレシピに頼りがちですがとってもお洒落で簡単にできるのでオススメです！
ハムを鶏肉にしても美味しいのでお試しください♪
作り方
- 1
なす、人参、たまねぎ、ズッキーニは全て角切りに。
なすは水にさらし、水気を切る
ハムはいちょう切りに。 - 2
オリーブオイルを入れ、1で切った食材を全て入れて炒める。
ある程度火が通ったら牛乳を加え、コンソメを入れる。 - 3
ご飯を入れる。(冷凍ご飯の場合はレンジで温めておく)
ケチャップと塩胡椒をしてよく混ぜ、チーズを加えて混ざれば完成♡
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