お年寄り絶讚シリーズ‼️新じゃが揚げ‼️

おみつこさん @cook_40095152
じゃが芋を皮着きのまま洗い、炊飯器で蒸してから、皮を剥き、片栗粉、チーズ、塩を加えて油で揚げました☺️
このレシピの生い立ち
保育士さんから大量の、新じゃが揚げを頂き、じゃが芋は足が早いので、食べ切れる量にしました‼️園児は中が熱いので半分に切り冷まし、利用者さんもケチャップで召し上がりました❗唐揚げにも見えますが、外はカリカリ、中はホクホクで美味でした❗
お年寄り絶讚シリーズ‼️新じゃが揚げ‼️
じゃが芋を皮着きのまま洗い、炊飯器で蒸してから、皮を剥き、片栗粉、チーズ、塩を加えて油で揚げました☺️
このレシピの生い立ち
保育士さんから大量の、新じゃが揚げを頂き、じゃが芋は足が早いので、食べ切れる量にしました‼️園児は中が熱いので半分に切り冷まし、利用者さんもケチャップで召し上がりました❗唐揚げにも見えますが、外はカリカリ、中はホクホクで美味でした❗
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