CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉無し豆腐ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉無し豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

肉無し豆腐ハンバーグ

漆黒堂本舗
漆黒堂本舗 @cook_40230077

ダイエット中でもバクバク食べられる豆腐メインの肉無しハンバーグ。
このレシピの生い立ち
カロリーオフを考えたダイエットメニューのひとつです。

ダイエット中でもバクバク食べられる豆腐メインの肉無しハンバーグ。
このレシピの生い立ち
カロリーオフを考えたダイエットメニューのひとつです。

もっと読む

肉無し豆腐ハンバーグ

漆黒堂本舗
漆黒堂本舗 @cook_40230077

ダイエット中でもバクバク食べられる豆腐メインの肉無しハンバーグ。
このレシピの生い立ち
カロリーオフを考えたダイエットメニューのひとつです。

ダイエット中でもバクバク食べられる豆腐メインの肉無しハンバーグ。
このレシピの生い立ち
カロリーオフを考えたダイエットメニューのひとつです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  3. 溶き卵 1個分
  4. 塩　こしょう 適宜
  5. パン粉 1カップ程度
  6. きのこ類 たっぷり
  7. めんつゆと水 1:1
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. ごま油 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐をレンチン3分→ザルにあけ、重石をして水気をきる

  2. 2

    豆腐に溶き卵とみじん切りの玉ねぎを混ぜ、塩こしょうする

  3. 3

    パン粉を加え混ぜ6分割→俵型に成形

  4. 4

    フライパンにごま油を熱しハンバーグを両面色良く焼く

  5. 5

    鍋に同量の水とめんつゆを入れ火にかける

  6. 6

    きのこを投入→煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける

  7. 7

    ハンバーグにきのこソースをたっぷりかけて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかり。

お肉のハンバーグと同じ感覚で平べったく成型しちゃうと焼く途中で割れたり崩れたりします。少し厚めに成型するのがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

漆黒堂本舗
漆黒堂本舗 @cook_40230077
2019/10/23 11:05に公開
そこにある材料で『ラクして美味しい‼』を追い求めていたら40年も経っちゃいましたwww娘に伝えたいと書き貯めてきたレシピなので、材料はシンプルでも説明はしつこいくらいクドいかもです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タイ料理のカオニャオマムアン
  2. タイ料理のトートマックン
  3. お店のみたい★アメリカのバナナブレンド
  4. 昆布出汁と生姜のほっこりスープ
  5. 簡単酢昆布
  1. 3分クッキング♪竹輪カレー炒め
  2. お弁当にも！ぶりの甘辛胡麻だれ
  3. フライパンで作るお手軽チーズタッカルビ☆
  4. 餅グラタン
  5. フライパンで簡単！豚モモブロック煮豚
  6. Low Carb Chaffles
  7. Overstuffed Calzones
  8. Candied Yam Cobbler
  9. Champon (the Noodle in Nagasaki)
  10. Homemade shake & bake mix#mycookbook
  1. 簡単＆時短！れんこんのはさみ焼き
  2. イタリアンドレッシングでサバのマリネ
  3. パセリのみじん切り
  4. 我が家の具沢山炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063010
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close