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レバにら炒め
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レバにら炒め-レシピのメイン写真

レバにら炒め

ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263

ごはんがすすむ♪写真撮り忘れて少食の次男の残りをとったので少なめです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
主人と子どもが大好きなので…。私もレバーは食べれる‼

ごはんがすすむ♪写真撮り忘れて少食の次男の残りをとったので少なめです(^^ゞ
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主人と子どもが大好きなので…。私もレバーは食べれる‼

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ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263

ごはんがすすむ♪写真撮り忘れて少食の次男の残りをとったので少なめです(^^ゞ
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主人と子どもが大好きなので…。私もレバーは食べれる‼

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材料

きくらげ
  1. レバー 適量
  2. にら 適量
  3. もやし 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. オイスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    きくらげは水につけ、冷蔵庫で一晩もどす

  2. 2

    レバーを塩コショウしてフライパンでさっと焼き取り出す

  3. 3

    もやし、にら、きくらげをレバーを焼いたフライパンに入れ、強火で炒める

  4. 4

    フライパンにレバーを戻し、オイスターソースで仕上げる

コツ・ポイント

とくにありません

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ロキ、ロキ
ロキ、ロキ @cook_40276263
2019/10/13 09:51に公開
料理は好きじゃありません…。レシピ通りに作ったり、分量を計って作る事が苦手で感覚で適当にやってます。手順を間違えても問題なし(笑)レシピに分量を載せる事が出来なくてすみません(>_<)写真は次男が撮ってくれてます♪
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