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カリカリで美味しいジャイアントコーン
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カリカリで美味しいジャイアントコーン-レシピのメイン写真

カリカリで美味しいジャイアントコーン

マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361

おつまみで大人気ジャイアントコーンを自宅で作ってみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち

乾燥ジャイアントコーンを海外食品店でみつけ、大好きなつまみをどうやったら作れるか色々試して完成した逸品です(^-^)/

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マロンパパ☆ @cook_40240361

おつまみで大人気ジャイアントコーンを自宅で作ってみました(#^.^#)
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材料

お好きな分
  1. 乾燥ジャイアントコーン お好きな分
  2. 油 揚げる用
  3. 塩 適量
  4. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ジャイアントコーンを一晩水に浸けて戻す。

    • カリカリで美味しいジャイアントコーン作り方1写真
  2. 2

    塩水で約15分茹でる。

    • カリカリで美味しいジャイアントコーン作り方2写真
  3. 3

    茹でたらザルに上げて水分をきる。

    • カリカリで美味しいジャイアントコーン作り方3写真
  4. 4

    180℃の油で15分揚げる。

    • カリカリで美味しいジャイアントコーン作り方4写真
  5. 5

    塩と胡椒でお好みの味にしたら完成です(#^.^#)

    • カリカリで美味しいジャイアントコーン作り方5写真

コツ・ポイント

一度茹でることでコーンの味が強くなり美味しくなります(^-^)v

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マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361
2019/10/12 11:27に公開
2019年1月クックパッドデビュー(#^.^#)気が向いた時にキッチンに立つ気まぐれ料理人です(^-^)vオススメは手軽な「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」、時間をかけるなら「ドライカレー」が最高♪
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