簡単ジンジャーチキンライス
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
鶏肉は切らなくてもOK
材料を入れて炊飯器で炊いて
ほぐすだけの簡単めし
このレシピの生い立ち
弁当作りがあるの前日は
炊き込みご飯が定番になってる我家です
手の込んだ料理は苦手でも
炊飯器におまかせ
早起きも苦手なので楽が出来る
簡単ジンジャーチキンライス
鶏肉は切らなくてもOK
材料を入れて炊飯器で炊いて
ほぐすだけの簡単めし
このレシピの生い立ち
弁当作りがあるの前日は
炊き込みご飯が定番になってる我家です
手の込んだ料理は苦手でも
炊飯器におまかせ
早起きも苦手なので楽が出来る
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- 1
※米のかし方は省略
2合分の用意が出来たら
(米を洗って釜に水はる)
水位
約2～3㎜分水を抜きます - 2
鶏肉全体に塩をふってなじませ
キッチンペーパーで水気をふく玉ねぎをみじん切りにする
-
- 3
2合分のメモリから水を抜いたら
★・鶏肉・玉ねぎみじん切りを入れ
生姜を皮付きですりおろして入れる
(チューブでもOK) -
- 4
バターを加える
※ﾏｰｶﾞﾘﾝでもOK
-
- 5
炊き込みモードがあれば
炊き込みモードで
なければ普通に炊飯モード※炊き上がり
-
- 6
しゃもじで鶏肉をほぐすように
ご飯と混ぜて完成 -
- 7
生姜の香りがする
ジンジャーチキンライス完成 -
コツ・ポイント
釜に2合分までの準備が出来たら
(米を洗って水をはる)
2合分のメモリ(水位)から
約2～3㎜水を抜き取る
水を抜かないと
炊き上がりがベタベタになりますので必ず水を抜く
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063456
