キャベツ、薄揚げは細切りにしておく。

フライパンに油を入れ、ひじきをサッと炒める。キャベツと薄揚げも追加し、更に炒める。

キャベツがしんなりしたら、★を全て追加し、弱火〜中火の間でしばらく煮る。煮汁がなくなれば完成です。