茄子の肉巻き♡焼き肉のたれのみで味付け
みーみちゃん？ @cook_40132194
茄子に豚肉をくるくる巻いて、焼いて、焼き肉のたれで味付けするだけ！
このレシピの生い立ち
茄子と相性のいい油、豚肉を焼き肉のたれで味付けたら簡単でいいと思いつきました！
茄子の肉巻き♡焼き肉のたれのみで味付け
茄子に豚肉をくるくる巻いて、焼いて、焼き肉のたれで味付けするだけ！
このレシピの生い立ち
茄子と相性のいい油、豚肉を焼き肉のたれで味付けたら簡単でいいと思いつきました！
作り方
- 1
茄子は縦に切り、。
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- 2
肉を巻きます
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、１を火が通るまで焼きます。
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- 4
焼き肉のたれで味付けします。
-
- 5
肉が足りずにいっしょに焼いた茄子も美味しかったです！
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コツ・ポイント
茄子にも火を通さなきゃなので油は多めです。
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