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旨辛簡単♪給食のヤンニョムチキン
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旨辛簡単♪給食のヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

旨辛簡単♪給食のヤンニョムチキン

☻くるみ☻
☻くるみ☻ @cook_40197637

少し辛めだけどクセになるうまさ(๑>ڡ<๑)ご飯も進みます♪小さなお子様には辛さを調節してみてください
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娘の小学校卒業時にもらった給食のレシピを作りやすいようにアレンジ

少し辛めだけどクセになるうまさ(๑>ڡ<๑)ご飯も進みます♪小さなお子様には辛さを調節してみてください
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旨辛簡単♪給食のヤンニョムチキン

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☻くるみ☻ @cook_40197637

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材料

6人分
  1. 鶏肉 480g
  2. にんにくチューブ 10g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ※タレ
  6. コチュジャン 40g
  7. 醤油 30g
  8. ケチャップ 50g
  9. みりん 30g
  10. 酒 50g
  11. 砂糖 20g
  12. にんにくチューブ 8g
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作り方

  1. 1

    鶏肉ににんにく、塩コショウで下味をつけておく

  2. 2

    フライパンにみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒め、タレの材料を入れて煮立たせる

  3. 3

    ❶の鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、❷のタレに絡める

コツ・ポイント

鶏肉に下味を付けたらよく揉みこんで！

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☻くるみ☻
☻くるみ☻ @cook_40197637
2019/10/13 11:24に公開
子育てほぼほぼ終了したアラフィフお母さんです。お料理は嫌いじゃないけどちょっと苦手。めんどくさがりなので時短レシピが好き。毎日クックパッドに助けられてます！！
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