揚げない酢鶏〜さっぱりタルタルソース〜
はるにん @cook_40036677
タルタル大好き！サッパリ食べたい！鶏食べたい！
ほんとにサッパリ。子供には物足りないかも？？ワインはＯＫ
このレシピの生い立ち
タルタル食べたい。そしてサッパリと～
揚げない酢鶏〜さっぱりタルタルソース〜
タルタル大好き！サッパリ食べたい！鶏食べたい！
ほんとにサッパリ。子供には物足りないかも？？ワインはＯＫ
このレシピの生い立ち
タルタル食べたい。そしてサッパリと～
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にして塩コショウ＆片栗粉であえて放置。
- 2
さぁ！タルタルを作りましょう。
卵はゆで卵に(私はほぐしてレンジでチン♪)玉葱はみじん切りに。 - 3
ゆで卵が少し冷めたら、崩して玉葱と残り◎を入れ、まぜまぜ(´･_･`)
味を見て物足りなければ塩を少す。 - 4
もも肉を焼きます！
オリーブオイルを引き、気持ち皮を下にして焼き目がついたら裏返しフタをする。 - 5
５分ほどで火が通るはず(各自判断下さい)
☆の出番
絡めていきます。
砂糖おかげで照りも出るはず！ - 6
出来上がり！
お皿に盛って盛って、タルタルも飾って召し上がれ♡
コツ・ポイント
玉葱は２で作り、食べるまでには辛みが抜けていましたが時短の方は水でさらしたほうが◎かも
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