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チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪
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チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪-レシピのメイン写真

チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪

ボーナーボ
ボーナーボ @cook_40095503

ねぎとチーズだけ!シンプルだけど美味しいです♪
このレシピの生い立ち
青ねぎがたくさんあったので作ってみました

ねぎとチーズだけ!シンプルだけど美味しいです♪
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チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪

ボーナーボ
ボーナーボ @cook_40095503

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材料

1~2人分
  • 青ねぎ小口切り 60g
  • とろけるチーズ 1枚
  • 卵 1個
  • ☆小麦粉 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • ☆ほんだし 少々
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    まずは生地を作りましょう。

    ☆をボウルに入れて混ぜます

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    そこに卵を入れてしっかり混ぜます

    これで生地は完成です

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    20cmのフライパンに油をしき、生地を広げて焼きます。弱火で良いです

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    ねぎを均等にしいて、チーズをのせます

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    半分に折り畳んで中火で2~3分焼いて、ひっくり返したらさらに2~3分焼きます

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら4当分に切ってお皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、青のり、白ゴマをかけて完成です♪

    • チーズ入りでとろ~りねぎ焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

20cmのフライパンで焼くことで、きれいな形にできます♪

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ボーナーボ
ボーナーボ @cook_40095503
2014/08/10 11:03に公開

このレシピのキーワード

ねぎ焼き 卵 チーズ 小麦粉 青ネギ

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