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本場直伝 キムチ豆腐
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本場直伝 キムチ豆腐-レシピのメイン写真

本場直伝 キムチ豆腐

たいひなズママ
たいひなズママ @cook_40205385

お酢が入るので、さっぱりといただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
本場の熟したキムチでだとそのまま乗せれるけど、市販のキムチは酸味がないので、お酢を混ぜてみたら美味しかったので、レシピを載せてみました^_^

お酢が入るので、さっぱりといただけます(*^^*)
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本場の熟したキムチでだとそのまま乗せれるけど、市販のキムチは酸味がないので、お酢を混ぜてみたら美味しかったので、レシピを載せてみました^_^

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本場直伝 キムチ豆腐

たいひなズママ
たいひなズママ @cook_40205385

お酢が入るので、さっぱりといただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
本場の熟したキムチでだとそのまま乗せれるけど、市販のキムチは酸味がないので、お酢を混ぜてみたら美味しかったので、レシピを載せてみました^_^

お酢が入るので、さっぱりといただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
本場の熟したキムチでだとそのまま乗せれるけど、市販のキムチは酸味がないので、お酢を混ぜてみたら美味しかったので、レシピを載せてみました^_^

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材料

1人前
  • 豆腐 一丁
  • キムチ 80gぐらい
  • 砂糖 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 胡麻 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    キムチと材料を全て入れて混ぜ混ぜ。

  2. 2

    豆腐の上に1を乗せ、分量外のごま油と胡麻をかければ出来上がり♡

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで♡
砂糖とお酢の量を同じ分量入れれば大丈夫です。
乗せる前に味見してお好みにお酢とか足してもいいと思います☆

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たいひなズママ
たいひなズママ @cook_40205385
2014/08/10 06:00に公開

このレシピのキーワード

キムチ ゴマ 豆腐

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