天ぷらリメイク炊き込みご飯!!

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

てんぷらっていつも作りすぎてしまいます。翌日はしなしな。その食感もいいけど、どうせならメインにリメイクしたい!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に天かす入れると美味しいですよね(*^^*)
それなら天ぷらを入れちゃえ!!と♥

天ぷらリメイク炊き込みご飯!!

てんぷらっていつも作りすぎてしまいます。翌日はしなしな。その食感もいいけど、どうせならメインにリメイクしたい!!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に天かす入れると美味しいですよね(*^^*)
それなら天ぷらを入れちゃえ!!と♥

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材料

2合分
  1. てんぷら 何でも
  2. ↑今回はじゃがいも人参ピーマン それぞれ2〜3個
  3. 2合
  4. 以下、味付け
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. お好みで、ごまひじき 適量

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ざるにあげ水を切っておきます。5分程度。

  2. 2

    水を切った米をジャーに入れ、調味料を入れます。

  3. 3

    水を2合の少し下まで入れ、味を見ます。お好みの味に調整して2合の目盛りまで水を入れます。

  4. 4

    てんぷらを切らずにそのまま投入!!
    今回は余ったゴーヤチャンプルーも入れちゃいました!

  5. 5

    ごまやひじきもここで投入です(*^^*)

コツ・ポイント

てんぷらをそのまま投入しても炊きあがりにはホロホロになるので、ヘラで楽に解せます。

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◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654
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息子と主人の3人暮らし(*^^*)息子においしいものを食べさせてあげたい!ので、COOKPADにいっぱいお世話になってます♪myレシピも試行錯誤…というより、直感で出来たものが多いですが載せてます((o(^∇^)o))つくレポ頂けるととっても嬉しいです♪レシピ印刷や、フォルダ登録もありがとうございますヽ(*´▽)ノ
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