簡単こんがりブロッコリー✨
働くママご飯☆ @cook_40279180
ごま油の香りでサクサク香ばしいブロッコリー✨を大量に作っちゃいます❗️
このレシピの生い立ち
こんがりブロッコリーを沢山食べたい❗️そんな思いから出来ました❗️
簡単こんがりブロッコリー✨
ごま油の香りでサクサク香ばしいブロッコリー✨を大量に作っちゃいます❗️
このレシピの生い立ち
こんがりブロッコリーを沢山食べたい❗️そんな思いから出来ました❗️
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、軽く硬めに茹でる。
- 2
ブロッコリーが茹で終わったら水気を切っておく。
フライパンにごま油を多めにひき熱しておく。 -
- 3
ごま油が熱くなったら、水気を切っておいたブロッコリーを入れ、表面がカリッとなるまで焼く。
-
- 4
焼けたら、隠し味に醤油を少しだけふりかけ、塩コショウでしっかり目に味付けします。
-
- 5
焼きあがったら耐熱皿に盛り付ける。
我が家は写真のように、森っぽく盛り付けます。 -
- 6
マヨネーズをまんべんなくかける。
たっぷりつけるとより香ばしくなります☺
-
- 7
トースターにいれ約10分トーストします❗️
表面に焦げ目がついたら完成です❗️
-
コツ・ポイント
焼く時にこんがり焼いてしっかり味付けしておくのが、ポイントです❗️
マヨネーズが多めだと焼いた時に香ばしくて美味しい気がします❗️
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