金時草とオクラの浅漬け風小鉢

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
金時草とオクラを浅漬けにしたあっさりした一品。揉み込んでしばらく寝かせることでネバネバとろとろになります。
このレシピの生い立ち
金時草のお浸しはよく作るので、違った小鉢を作ってみました。ネバネバ同士を合わせて浅漬けにすると、お浸しより味が染みて美味しかったです。
金時草とオクラの浅漬け風小鉢
金時草とオクラを浅漬けにしたあっさりした一品。揉み込んでしばらく寝かせることでネバネバとろとろになります。
このレシピの生い立ち
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