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簡単!もちもち大福

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マロン♫ @cook_40125417

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材料

4人分
  • 白玉粉 100g
  • ●水 110cc
  • ●砂糖 40g
  • 片栗粉 少々
  • こしあん 適量
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作り方

  1. 1

    こしあんは、4~5等分しておく。

  2. 2

    耐熱の容器に●を混ぜて軽くラップをし、3分間電子レンジで加熱する。※途中1度取り出して混ぜる。

  3. 3

    温めた物を熱いうちに片栗粉を広げたバットの上に取り出す。

  4. 4

    こしあんを中央にのせて、餅の端を引っ張るようにしながら包む。残りのものも同様に作る。

コツ・ポイント

温めている途中に、バットの上に片栗粉を敷いていると時間が活用出来ると思います。

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マロン♫
マロン♫ @cook_40125417
2016/04/29 10:07に公開

このレシピのキーワード

大福 片栗粉 こしあん 白玉粉

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