*麻婆春雨風こんにゃく*
簡単ダイエット料理♪ 白滝シリーズ第3段(^_^)
このレシピの生い立ち
産後のダイエットに♪
低カロリー簡単メニュー(^_^*)
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きくらげは水で戻して1×2cmくらいに切る。こんにゃくは食べやすい長さに、ニラは4cmくらいに、それぞれ切っておく。
*の調味料を合わせておく。(炒め物は調味料の種類が多めだと、先に合わせておくのがオススメです♪)
挽き肉、ニラ、きくらげを順に炒める。2分ほど炒めたら糸こんにゃくを加えて、更に炒める。
*印の調味料で味付けする。よく炒めて水分が無くなってきたら、お好みでごま油や七味で香り付けして、出来上がり♪
・挽き肉は、鶏のむね肉のを使うと低カロリーになります。
・辛めが好きな方は七味で♪甘めが好きな方はケチャップを少しだけ足してもいいかと思います。
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