豚肉を少し大きめに切り、沸騰した鍋にネギの青い部分、しょうがと一緒に15分程煮ます。

ホットクックに豚肉を移し、●の調味料を全て入れる。

ホットクックの豚の角煮コースでスタートする。

卵を茹でて殻を剥き、ホットクックで30分くらい経過した所で茹で卵を入れる。

また30分くらい経ってから、卵をひっくり返すと全体的にキレイに色がつきます。