ズッキーニで簡単もう一品
あいちばー @cook_40050122
ズッキーニを輪切りにしてサラダ油で両面焼く、器に盛りマヨネーズと醤油を合わせてかけけずり鰹をかける美味しいよ！
このレシピの生い立ち
夏になるとなすの輪切りをフライパンで焼いて醤油とけずり鰹をかけて良く食べます。ズッキーニは西洋野菜だからマヨネーズを使ってみょう！美味しくなりました。
ズッキーニで簡単もう一品
ズッキーニを輪切りにしてサラダ油で両面焼く、器に盛りマヨネーズと醤油を合わせてかけけずり鰹をかける美味しいよ！
このレシピの生い立ち
夏になるとなすの輪切りをフライパンで焼いて醤油とけずり鰹をかけて良く食べます。ズッキーニは西洋野菜だからマヨネーズを使ってみょう！美味しくなりました。
作り方
- 1
①大き目のズッキーニ１本を5ｍｍの厚さに切る。フライパンを熱して油を引き並べて蓋をして弱火で両面焼く。
- 2
②焼きあがったら器に盛る。○マヨネーズと醤油を合わせてかける。美味しさを出すのにけずり鰹をかけて食べる。
コツ・ポイント
薄く焼き色をつける、生でも食べられるそうだからお好みの焼き加減にする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064728
