黒糖プチマフィン。

黒糖プチマフィン。-レシピのメイン写真

黒糖プチマフィン。

りつりく @cook_40039838

太白ごま油のしっとり感…是非お試しを！
このレシピの生い立ち
最近マイブームの《太白ごま油》を使った
お菓子を作りたくて…♡
黒糖と豆乳でヘルシー＆和な感じに。

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材料

プチマフィン型20個

太白ごま油 55g
黒糖 50g
はちみつ 10g
卵 1個
薄力粉 90g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー小さじ1
豆乳 50cc

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作り方

1

太白ごま油、黒糖、はちみつをよくすり混ぜる。（ボールに順に計量していくと楽チン）
2

卵を割り入れしっかり混ぜる。
3

薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを合わせてふるったものを加え粉が見えなくなるまで、混ぜる。
4

豆乳を加え、混ぜる。
5

180度で20分焼く。時間はご家庭のオーブンによってかえてください。串をさして生地がついてこなければ焼きあがり♡

コツ・ポイント

太白ごま油がなければバターでオッケー。
その場合は室温に戻してから黒糖→はちみつの順でしっかり混ぜてねん。

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りつりく

りつりく @cook_40039838

2014/06/09 13:32に公開

このレシピのキーワード

マフィン豆乳はちみつ薄力粉卵黒糖

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