あげのみそチーズ焼き

カモミール1139
カモミール1139 @cook_40160947

ちょっとしたおつまみに。子供のお弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げが大好きで、お弁当に入れられないかと思い、チーズを入れて焼いてみたら簡単で美味しかった。味が足りないのでアクセントに味噌を入れて、つゆの素でまた味を付けてみたところ、味噌が嫌いな息子も美味しい!と食べてくれました。

あげのみそチーズ焼き

ちょっとしたおつまみに。子供のお弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
油揚げが大好きで、お弁当に入れられないかと思い、チーズを入れて焼いてみたら簡単で美味しかった。味が足りないのでアクセントに味噌を入れて、つゆの素でまた味を付けてみたところ、味噌が嫌いな息子も美味しい!と食べてくれました。

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材料

1~2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. みそ 小1
  4. つゆの素 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って、袋状にする。

  2. 2

    スライスチーズを半分に切って味噌を塗る。

  3. 3

    あげの中に味噌を塗ったチーズを二つ折りにして入れて、爪楊枝で止めフライパンで焼く。

  4. 4

    焼けてきたらはけ等でつゆの素を塗る。そしてあげに程良く色がついたらできあがり。

コツ・ポイント

味噌にみじん切りの長ネギを入れると大人用になります^_^

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カモミール1139
カモミール1139 @cook_40160947
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主婦歴10数年、中学生1人・小学生2人の母です。皆さんのレシピ、参考にさせていただいています。とても助かってます。仕事、家事、育児の合間を縫ってつくれぽ・レシピを増やしていきたいです。気長に頑張ります~(^◇^)
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