簡単!イタリア風チキンカツレツ

mika◎◎ @cook_40279223
簡単にできて、食べ応えのあるイタリア風カツレツです。オリーブオイルで揚げ焼きにするのでさっぱりヘルシー!
このレシピの生い立ち
ケチャッピーを使ったメニューを考えて思いつきました。
簡単!イタリア風チキンカツレツ
簡単にできて、食べ応えのあるイタリア風カツレツです。オリーブオイルで揚げ焼きにするのでさっぱりヘルシー!
このレシピの生い立ち
ケチャッピーを使ったメニューを考えて思いつきました。
作り方
- 1
鶏むね肉を薄めのそぎ切りにして、塩コショウを振る。
- 2
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを入れて熱する。(揚げ焼きにするので)
- 4
2の鶏むね肉を入れて、片面に焼き色をつける。焼き色がついたらひっくり返す。
- 5
裏面にも軽く焼き色がついたら、表面にお好みの量のケチャッピーを塗り、上からミックスチーズをのせて弱火で蓋をする。
- 6
チーズが溶けたらできあがりです(*^^*)
コツ・ポイント
マ・マーのケチャッピーは最初から味がついているので何もつけずに食べられます。ケチャッピーがないねん!という方はケチャップに少量のにんにく(チューブでOK)を混ぜると風味が増します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064809


