材料は室温に。
ベーコンは5mmに。
粉類は合わせてふるっておく。

バターに砂糖、塩、コショウを入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

卵を少しずつ入れて混ぜる。

粉類をふるい入れてゴムベラで混ぜ、少し粉っぽさが残るくらいで牛乳、フライドオニオン、ベーコンを加え混ぜる。

型に入れて、チーズを乗せて180度のオーブンで約25分焼く。