ズッキーニと焼きチーズwithラザニア

HoppyNero
HoppyNero @cook_40051674

焼きチーズ!ズッキーニ!とぱりぱりラザニアの食感の協演。
このレシピの生い立ち
・ラザニア作った後思いついた。
・チーズの焼いて溶けて焦げてのフニャ感と、ズッキーニのさっくり感、ラザニアのパリッと感の3つの食感が素晴らしい。

☆http://idolhappiness.web.fc2.com/

ズッキーニと焼きチーズwithラザニア

焼きチーズ!ズッキーニ!とぱりぱりラザニアの食感の協演。
このレシピの生い立ち
・ラザニア作った後思いついた。
・チーズの焼いて溶けて焦げてのフニャ感と、ズッキーニのさっくり感、ラザニアのパリッと感の3つの食感が素晴らしい。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. カマンベールチーズ 4個
  3. 粉チーズ 20g
  4. ラザニア 2枚
  5. 5g
  6. あらびき胡椒 5g
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    [準備]
    いたってシンプル!
    ズッキーニをきって、チーズちぎって、ラザニア割って。

  2. 2

    ラザニアは水につけないでいい、パリっとしたやつでOK。

  3. 3

    下から
    ・ラザニア
    ・ズッキーニ

    の上に、塩コショウを少し。その上に、

    粉チーズを、大量にふりかける!

  4. 4

    そして、
    ・カマンベールチーズを配置する。

    最後に、オリーブオイルを波打つようにかける。

    これで香がイタリアンに!

  5. 5

    [オーブン]
    200度で10~15分くらい。チーズの溶け具合と、焦げ具合が、ちょうどいい時がベスト。

コツ・ポイント

超簡単!だがしかし、

放っておきすぎると、チーズやラザニアが焦げてしまうので、
ちょうどいい頃合を、目視して完成させる事。

塩加減も同様。塩コショウはズッキーニの上だけにかかるように。

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