ズッキーニと焼きチーズwithラザニア
HoppyNero @cook_40051674
焼きチーズ！ズッキーニ！とぱりぱりラザニアの食感の協演。
このレシピの生い立ち
・ラザニア作った後思いついた。
・チーズの焼いて溶けて焦げてのフニャ感と、ズッキーニのさっくり感、ラザニアのパリッと感の３つの食感が素晴らしい。
☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
ズッキーニと焼きチーズwithラザニア
焼きチーズ！ズッキーニ！とぱりぱりラザニアの食感の協演。
このレシピの生い立ち
・ラザニア作った後思いついた。
・チーズの焼いて溶けて焦げてのフニャ感と、ズッキーニのさっくり感、ラザニアのパリッと感の３つの食感が素晴らしい。
☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
作り方
- 1
[準備]
いたってシンプル！
ズッキーニをきって、チーズちぎって、ラザニア割って。 - 2
ラザニアは水につけないでいい、パリっとしたやつでOK。
- 3
下から
・ラザニア
・ズッキーニの上に、塩コショウを少し。その上に、
粉チーズを、大量にふりかける！
- 4
そして、
・カマンベールチーズを配置する。最後に、オリーブオイルを波打つようにかける。
これで香がイタリアンに！
- 5
［オーブン］
200度で10～15分くらい。チーズの溶け具合と、焦げ具合が、ちょうどいい時がベスト。
コツ・ポイント
超簡単！だがしかし、
放っておきすぎると、チーズやラザニアが焦げてしまうので、
ちょうどいい頃合を、目視して完成させる事。
塩加減も同様。塩コショウはズッキーニの上だけにかかるように。
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