エリンギとアスパラ~ジェノベーゼ風味~
市販のバジルソースを使って簡単炒め物!
このレシピの生い立ち
アスパラが安く売っていたので。あとは家にあった物で(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066030

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エリンギ・アスパラガスをひと口大に切っておきます。
フライパンを熱し、バターとニンニク、エリンギとアスパラガスを投入!
バターが絡んだら鶏もも肉を投入!火が通ったところで塩こしょうで味付け。
アスパラガスがしんなりしてきたら、バジルソースで絡めて完成!
アスパラガスは食感を残すも良し。
しんなりが良ければ炒める前にレンジで少し温めると良いかも^^v
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