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炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯
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炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯-レシピのメイン写真

炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ご飯だけでも、美味しい!
このレシピの生い立ち
お店で、鰻のセイロ蒸しを食べるたび、セイロのご飯は美味しいなぁと思っていました。

ご飯だけでも、美味しい!
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炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯

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ご飯だけでも、美味しい!
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材料

  • 米 1合
  • うなぎのたれ(市販) 大さじ5
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作り方

  1. 1

    材料を入れ規定水量に合わせスイッチオン

    • 炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊き上がりました。

    • 炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯作り方2写真
  3. 3

    蒸らして完成です。ここで終了。ご飯だけで美味しいです。

    • 炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯作り方3写真
  4. 4

    予算に余裕があれば鰻を加え、うなぎのセイロおにぎりのできあがり

    • 炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

炊き上がったらご飯をほぐし、鰻をのせ10分ほど蒸らすと簡単「鰻のセイロ蒸」の出来上がりです。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/07/08 23:19に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

ご飯 うなぎ 米

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