アボカドとトマトのクリームチーズパスタ
yrem26 @cook_40120732
家にあるもので簡単に(o^^o)豆乳多めでクリームパスタになります。簡単美味しいがモットーです。
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったパスタを作ろうと思って、家にあるもので作ってみたらとっても美味しかったのでアップしました(*´Ι`)ﾉ♪いつもはバジルパスタですが、クリームチーズパスタもうまい！トマトがとろっとして、いい味がでます。
アボカドとトマトのクリームチーズパスタ
家にあるもので簡単に(o^^o)豆乳多めでクリームパスタになります。簡単美味しいがモットーです。
このレシピの生い立ち
アボカドを使ったパスタを作ろうと思って、家にあるもので作ってみたらとっても美味しかったのでアップしました(*´Ι`)ﾉ♪いつもはバジルパスタですが、クリームチーズパスタもうまい！トマトがとろっとして、いい味がでます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。これ以外に豆乳、鶏ガラスープの素、ほんだし、バジル、塩コショウを使いました。
-
- 2
材料を切ります。
アボカド、トマトは一口大に。
パプリカもお好みの大きさに。
チーズは6Pのものを２つ使いました。 -
- 3
パスタを茹でます。
2人前を塩たっぷりのお湯で、お好みの時間で引き上げてOK！ - 4
パプリカをフライパンで軽く炒めます。
- 5
豆乳約400cc、コンソメ、鶏ガラの素を入れます。パスタが茹で上がったらトマトとアボカドと共に投入！軽くあえます。
- 6
とろけるチーズ1枚と溶き卵を入れて軽くあえ、塩コショウをひとつまみほどふったら完成です。
- 7
上からブロックチーズとバジルを振りかけて完成です(*^o^*)
-
- 8
【追記】
ズボラなのでいつも分量をはからず、だいたいの量で作っています。多少量が変わっても、お好みで調節OKです^^
コツ・ポイント
私ズボラなので分量計らずいつも適当です…お好みでどうぞପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
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