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アジのソース蒲焼き
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アジのソース蒲焼き-レシピのメイン写真

アジのソース蒲焼き

さとこっく
さとこっく @cook_40139702

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材料

  • アジ 4尾
  • ☆ウスターソース 大さじ1と1/2
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アジの両面に小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに脂を熱し、アジの皮目を下にして2~3分焼き、焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。

  3. 3

    ☆の調味料を加えてさっと絡ませる。

コツ・ポイント

付け合わせの野菜も同じくたれにからめても美味しいです

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さとこっく
さとこっく @cook_40139702
2018/01/24 02:40に公開
初心者シェフ、くいしん坊さとこっく。目指すは「おいしい♪」をいっぱい聞けるシェフ!
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このレシピのキーワード

蒲焼 あじ 酒

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