炊飯器で簡単 パエリア風炊き込みご飯
つちのこつよし @cook_40278561
市販の素を使って簡単にパエリア風ごはん
このレシピの生い立ち
本格的な物は無理だけど市販の素を使って炊飯器で簡単に出来ます
おこげも出来て美味しい〜♪
大きめの器で殻付きのエビや貝を乗せれば更に本格的な仕上がりになると思います
炊飯器で簡単 パエリア風炊き込みご飯
市販の素を使って簡単にパエリア風ごはん
このレシピの生い立ち
本格的な物は無理だけど市販の素を使って炊飯器で簡単に出来ます
おこげも出来て美味しい〜♪
大きめの器で殻付きのエビや貝を乗せれば更に本格的な仕上がりになると思います
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを粗めのみじん切りにします
ニンニクはみじん切りします - 2
フライパンに油を入れニンニクの香りを出して玉ねぎ、シーフードミックスを加えて炒めます
- 3
塩コショウで味付け
お米の量を増やしている場合は味付けを濃いめにしておきます
- 4
お米はいつもの炊飯の要領で炊飯器にセットしておきます
- 5
市販のパエリアの素を説明書にそって入れます
お米と混ぜます - 6
炒めた具をお米の上に入れ平らにします
具はお米と混ぜない方がいいみたいです - 7
具から出た汁気を入れる場合はお米の水を減らして調整して下さい
- 8
炊き上がったら混ぜます
後入れの調味料がある場合はここで入れて混ぜます - 9
器に盛り付けてパセリを散らします
コツ・ポイント
市販の素は、粉末タイプや液体(先入れ後入れの2種)タイプどちらも美味しく出来ました
具材をそのまま入れて炊くだけよりニンニクで炒めてひと手間かけてます
基本3合用が多いと思いますが、炒める時の塩コショウで味を足せば4合でも美味しくできました
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066788
