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ホワイト塩チョコ
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ホワイト塩チョコ-レシピのメイン写真

ホワイト塩チョコ

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

バレンタインのチョコに酸化還元力のある塩でホワイト塩チョコを
このレシピの生い立ち
子供の好きなホワイトチョコを健康オタクっぽい感じにアレンジしました。

バレンタインのチョコに酸化還元力のある塩でホワイト塩チョコを
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子供の好きなホワイトチョコを健康オタクっぽい感じにアレンジしました。

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ホワイト塩チョコ

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

バレンタインのチョコに酸化還元力のある塩でホワイト塩チョコを
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子供の好きなホワイトチョコを健康オタクっぽい感じにアレンジしました。

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材料

8cmのセルクル1個分
  • ホワイトチョコ 30g
  • バジルシード ティースプーン1杯
  • 塩(ビオソルト) ティースプーン1/4杯くらい
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作り方

  1. 1

    ☆使用した材料

    • ホワイト塩チョコ作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコレートは、10gずつの折り目から割って鍋に入れます。弱火または、IHの保温でゆっくり溶かしていきます。

  3. 3

    2のチョコが溶けたら火からおろし、バジルシード、塩を入れて混ぜてクッキングペーパーの上にセルクルを置いて流し入れます。

  4. 4

    3を冷蔵庫で冷やし出来上がり。

コツ・ポイント

チョコに火を入れすぎて分離しないようにしてください。クッキングペーパーの下にお皿やバットなどを置いた方が良いです。塩は、今回酸化還元力の高いビオソルトを使いましたが、温泉の匂いが少しするので、気になる方は他のお塩をお使いください。

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tarorinren
tarorinren @cook_40123449
2018/01/26 03:06に公開
上は、大学生、下は、小学生の3人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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ホワイトチョコレート

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