HMで揚げないニンジンドーナツ

HMで揚げないニンジンドーナツ-レシピのメイン写真

HMで揚げないニンジンドーナツ

松が丘 @cook_40055825

【簡単】
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。おやつやニンジン消費にも！
このレシピの生い立ち
ニンジン王国に住んでいるせいかニンジンが大量に家にあることが多く、どう消費するか考えました。

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松が丘 @cook_40055825

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材料

10～11個分

ニンジン 1本
HMホットケーキミックス 150g
砂糖大匙1(お好みで)
すりごま(お好みで) 大匙2
ごま油(お好みで) 小匙1
ヨーグルト(なければ牛乳) 100mlくらい
卵 1個
食用油適量

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作り方

1

ニンジンは皮を向いてフードプロセッサーにかける。
(なければすりおろす)
2

食用油以外の材料をすべて混ぜる。
3
今回は100均で売っている型を使用します。
(なければそのまま炊飯器にいれて炊飯にしたらケーキができます。)
4

型の内側に食用油を塗ります。
5
型に材料を入れます。
少し膨らむので入れすぎないように。
6

オーブンは200度20分で焼いて出来上がり！
7

焼く時間はできあがりをみて調整して下さい。

コツ・ポイント

すりごま・ごま油はお好みですが入れた方が風味が良くなります。

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松が丘 @cook_40055825

2018/01/25 02:41に公開

このレシピのキーワード

ドーナツにんじん牛乳卵ホットケーキミックスヨーグルト

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