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白菜入り♡豆乳クラムチャウダー
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白菜入り♡豆乳クラムチャウダー-レシピのメイン写真

白菜入り♡豆乳クラムチャウダー

とことこの部屋
とことこの部屋 @cook_40210869

具沢山で、温まるスープです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
とても、寒い日だったので、野菜を沢山入れて作りました。

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とても、寒い日だったので、野菜を沢山入れて作りました。

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具沢山で、温まるスープです(๑>◡<๑)
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とても、寒い日だったので、野菜を沢山入れて作りました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • ベーコン 5枚ハーフ
  • 白菜 2枚
  • 豆乳 600cc
  • クラムチャウダーの素 キューブ4個
  • じゃがいも 2個
  • あさり 1パック
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作り方

  1. 1

    にんじん。ベーコン。玉ねぎ。あさりむき身。じゃがいもを、細かく刻み準備

    • 白菜入り♡豆乳クラムチャウダー作り方1写真
  2. 2

    鍋に、オリーブ油を入れて、軽く炒めます。火が通ったら、豆乳、を入れて
    煮込みます。中火くらいで

    • 白菜入り♡豆乳クラムチャウダー作り方2写真
  3. 3

    火を、止めて、ルーを入れて、溶かします。

    • 白菜入り♡豆乳クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    再び、火を入れて、煮込み、材料が、柔らかくなったら、白菜をいれて、混ぜたら、出来上がり

    • 白菜入り♡豆乳クラムチャウダー作り方4写真

コツ・ポイント

水は、使わず豆乳だけで、作ると、濃くがあって
美味しいです。
焦げやすいので、火加減を、調整してくださいね(o^^o)

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とことこの部屋
とことこの部屋 @cook_40210869
2018/01/24 08:35に公開
YouTubeで、作り方公開しています! とことこの部屋です! https://youtu.be/VTNRtPXzFw4是非遊びに来て下さいね。 家庭料理しか、作れませんが、簡単、節約を、心掛けています。よろしくお願いいします。
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー 白菜 豆乳 にんじん ベーコン じゃがいも アサリ 玉ねぎ

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