簡単炊き込みご飯
誰でも簡単に少ない材料で作れます◎
このレシピの生い立ち
味付けも簡単に、シンプルに、そして美味しくをモットーに試行錯誤してみました。
作り方
- 1
お米を研いで水につけておく
- 2
にんじん、椎茸を細切りにする
- 3
釜にお米、にんじん、椎茸、塩昆布を入れて炊飯
- 4
炊き上がったら10分ほど蒸らして混ぜて完成☆
-
コツ・ポイント
乾燥椎茸を使用する場合、戻し汁で炊き上げることで風味がより一層増します。
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