ロールキャベツ
チョンプーさん @cook_40136621
つまようじなどの代わりにパスタでキャベツのはしを固定するのでまるごと食べられます。スープもゴクゴクと飲み干せます。
このレシピの生い立ち
温かいものが食べたくなって作りました
ロールキャベツ
つまようじなどの代わりにパスタでキャベツのはしを固定するのでまるごと食べられます。スープもゴクゴクと飲み干せます。
このレシピの生い立ち
温かいものが食べたくなって作りました
作り方
- 1
キャベツを葉ごとにバラし良く洗って電子レンジでチンする
- 2
チンしたキャベツの芯を切り落としてみじん切りにする
- 3
玉ねぎをみじん切りにして先ほどのキャベツの芯、ひき肉、卵、タネ用調味料をあわせ粘りが出るまで手でこねる
- 4
キャベツにタネを入れてキツめに巻き、巻き終わりをパスタで固定する
- 5
にんじんを乱切り、ウィンナーを一口大に切る
- 6
鍋にロールキャベツを敷き詰め、先ほど切ったにんじんとウィンナーも入れる
- 7
トマト缶、水、コンソメを入れて20分ほど煮込み塩胡椒で味を整えたら完成
コツ・ポイント
ウィンナーを入れることによって旨味が増します
似たレシピ
-
-
-
巻きやすい☆とろとろロールキャベツ 巻きやすい☆とろとろロールキャベツ
キャベツを柔らかくして巻きやすく☆楊枝の代わりにパスタを使用。とろうまなロールキャベツをぜひ♪春キャベツは格別です！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067074
