作り方
- 1
じゃが芋を細長く切る。(a)
- 2
フライパンにマヨネーズを置き、(a)を入れて混ぜ合わせてから火を付けて炒める。
- 3
まんべんなく、マヨネーズが回ったら、ツナ缶を汁ごと全部入れる。
炒め合わせる。じゃが芋の固さを確認する。 - 4
◎を入れて炒める。
塩、胡椒を振る。味見をして塩気が足りなければ加える。 - 5
器に盛って…。
コツ・ポイント
じゃが芋の固さを確認する。
シャキ感が好きな方はサッと炒め、柔らかいのが好きな方はもう少し炒める。
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