油揚げを二等分し、袋状にする。
明太子の薄皮を剥がし、オーホットを混ぜる。おもちを4等分にする。

油揚げの中に明太子とおもちを入れて、口を爪楊枝で留める。

おもちが入ってる方を上にしてオーブントースターで10分焼く。