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うまうま♡きゅうりのごま山椒和え
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うまうま♡きゅうりのごま山椒和え-レシピのメイン写真

うまうま♡きゅうりのごま山椒和え

ふみぞう♡
ふみぞう♡ @cook_40249064

もう一品♪箸休めが欲しい♪食卓やお弁当に美味しい緑のご馳走♡
このレシピの生い立ち
おじいちゃんの畑で獲れた大量きゅうりの消費に♪使いきれてない山椒を合わせてみたら美味しかったので～(✿´∀`)

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うまうま♡きゅうりのごま山椒和え

ふみぞう♡
ふみぞう♡ @cook_40249064

もう一品♪箸休めが欲しい♪食卓やお弁当に美味しい緑のご馳走♡
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おじいちゃんの畑で獲れた大量きゅうりの消費に♪使いきれてない山椒を合わせてみたら美味しかったので～(✿´∀`)

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材料

  • きゅうり 1本 (100ｇほど)
  • ☆サラダ油 大さじ２
  • ☆山椒 小さじ１
  • ☆塩 適量
  • ☆砂糖 小さじ１
  • ☆にんにくチューブ 少量
  • きざみ海苔 お好みで
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とし叩いて食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、きゅうりを足し混ぜ合わせます。5～10分程置くとしんなりして良い感じに♪

  3. 3

    きざみ海苔を合わせ完成です♡

コツ・ポイント

きゅうりを叩く事でしんなり短時間で味が馴染みやすいです。きゅうりの本数に合わせ調味料を増量して下さい。山椒を多めにピリッときかせればお酒のアテに♪お子様には山椒を控えめに♪お弁当に緑が欲しい時にも♡

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ふみぞう♡
ふみぞう♡ @cook_40249064
2017/11/16 02:34に公開
毎日のじぶん弁当作りにこちらでお世話になっています♪皆様のアイデア料理に感激してます♡よろしくお願いします(*´︶`*)
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このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ 山椒

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