米粉で作るチーズケーキ
日田市（大分県） @cook_40138437
ミキサーで混ぜるだけ！とっても簡単なチーズケーキレシピです。
このレシピの生い立ち
米粉はヘルシーなイメージがありますが、米粉自体のカロリーは小麦粉とあまり差はありませんので、食べ過ぎには要注意です。
米粉で作るチーズケーキ
ミキサーで混ぜるだけ！とっても簡単なチーズケーキレシピです。
このレシピの生い立ち
米粉はヘルシーなイメージがありますが、米粉自体のカロリーは小麦粉とあまり差はありませんので、食べ過ぎには要注意です。
作り方
- 1
すべての材料を混ぜ合わせ、ミキサーにかける。
- 2
アルミカップの8分目まで生地を入れ、オーブントースターで15分焼く。
- 3
☆焦げるようであればアルミホイルを被せてください。
- 4
☆オーブンを使う場合：180℃に予熱したオーブンで12～15分焼きます。
コツ・ポイント
米粉は固まりにくくダマになりにくいので、小麦粉のように事前にふるいにかける必要はありません。また、小麦粉に比べて吸水性が高いため、しっとりと仕上がります。
（１個当たり：エネルギー163kcal、食塩相当量0.3g）
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