お手軽簡単にさっぱり酸味の豚しゃぶサラダ

Name: お手軽簡単にさっぱり酸味の豚しゃぶサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚しゃぶ肉 200g; レタス 5枚; 玉ねぎ 大1/2個; ポン酢 大さじ2; 醤油 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 塩 こさじ1/2; マヨネーズ 大さじ1～2

はかげのこはく @cook_40257518

カルパッチョソースというかオーロラソースというか☆
いくらでも食べれるがっつりなのにさっぱりなサラダですっ☆
このレシピの生い立ち
暑い日には冷しゃぶだよねっ

お手軽簡単にさっぱり酸味の豚しゃぶサラダ

はかげのこはく @cook_40257518

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材料

2人分

豚しゃぶ肉 200g
レタス 5枚
玉ねぎ大1/2個
タレの材料
ポン酢大さじ2
醤油大さじ1
オリーブオイル大さじ1
塩こさじ1/2
マヨネーズ大さじ1～2

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作り方

1

したごしらえっ
豚しゃぶ肉は茹でて流水で流す。
レタスは一口大に。
玉ねぎは薄切りスライス。
2

タレの材料は混ぜておいてね☆
3

レタス、玉ねぎ、豚しゃぶ肉の順で盛り付けて混ぜたタレのかけるだけっ
4
[豚しゃぶサラダ]ワード検索TOP10ありがとうごさいますっ
5

塩の分量が打ち間違えていたので更新しました。

コツ・ポイント

レタスをちぎる際は、芯から上に向かって引っ張ると食感いいよっ☆

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つくれぽ

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はかげのこはく @cook_40257518

2014/06/11 11:48に公開

お初お目にかかります☆花嫁修業中の男子が作る(えっ？)料理にお付きあい頂ければ幸いです☆旦那はいないけどなっ！！←尽くしたい願望が強くて料理にはまりましたー☆得意料理はしょうがを使った料理です(*ﾉε｀ )σ酒飲みなのでおつまみになる味付けが多いです☆なのでご飯にも良く合いますよっ出来るだけお手軽に、基本にちょっとプラスアレンジがコンセプトですっ！(・8・)

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