お手軽簡単にさっぱり酸味の豚しゃぶサラダ

はかげのこはく
はかげのこはく @cook_40257518

カルパッチョソースというかオーロラソースというか☆
いくらでも食べれるがっつりなのにさっぱりなサラダですっ☆
このレシピの生い立ち
暑い日には冷しゃぶだよねっ

お手軽簡単にさっぱり酸味の豚しゃぶサラダ

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カルパッチョソースというかオーロラソースというか☆
いくらでも食べれるがっつりなのにさっぱりなサラダですっ☆
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材料

2人分
  1. 豚しゃぶ肉 200g
  2. レタス 5枚
  3. 玉ねぎ 大1/2個
  4. タレの材料
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩 こさじ1/2
  9. マヨネーズ 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    したごしらえっ

    豚しゃぶ肉は茹でて流水で流す。
    レタスは一口大に。
    玉ねぎは薄切りスライス。

  2. 2

    タレの材料は混ぜておいてね☆

  3. 3

    レタス、玉ねぎ、豚しゃぶ肉の順で盛り付けて混ぜたタレのかけるだけっ

  4. 4

    [豚しゃぶサラダ]ワード検索TOP10ありがとうごさいますっ

  5. 5

    塩の分量が打ち間違えていたので更新しました。

コツ・ポイント

レタスをちぎる際は、芯から上に向かって引っ張ると食感いいよっ☆
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お初お目にかかります☆花嫁修業中の男子が作る(えっ？)料理にお付きあい頂ければ幸いです☆旦那はいないけどなっ！！←尽くしたい願望が強くて料理にはまりましたー☆得意料理はしょうがを使った料理です(*ﾉε｀ )σ酒飲みなのでおつまみになる味付けが多いです☆なのでご飯にも良く合いますよっ出来るだけお手軽に、基本にちょっとプラスアレンジがコンセプトですっ！(・8・)
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