サーモンのアボカド巻き 醤油こうじソース
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
スモークサーモンでアボカドと長芋を巻き、旨味たっぷりの醤油こうじ&柚子胡椒ソースをかけました(^^)前菜、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろば食べ方を提案したいと思いレシピにしました(^^)ぜひお試しください！
サーモンのアボカド巻き 醤油こうじソース
スモークサーモンでアボカドと長芋を巻き、旨味たっぷりの醤油こうじ&柚子胡椒ソースをかけました(^^)前菜、おもてなしに♪
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろば食べ方を提案したいと思いレシピにしました(^^)ぜひお試しください！
作り方
- 1
今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
-
- 2
長芋は拍子切りにする。アボカドも長芋のサイズに合わせるように切る。
- 3
長芋とアボカドをサーモンで巻く。
- 4
醤油こうじと柚子胡椒を混ぜ合わせたものをかけてピンクペッパーを散らす。
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