ミックス粉で☆アーモンドココアクッキー
michiso3 @cook_40270163
クッキーミックス粉アレンジで大好きなカフェのクッキーもどきを
このレシピの生い立ち
アーモンドスライスとココアパウダーがあったので混ぜて作ったらカフェでよく買うクッキーに似たものが焼き上がりました(*^^*)
ミックス粉で☆アーモンドココアクッキー
クッキーミックス粉アレンジで大好きなカフェのクッキーもどきを
このレシピの生い立ち
アーモンドスライスとココアパウダーがあったので混ぜて作ったらカフェでよく買うクッキーに似たものが焼き上がりました(*^^*)
作り方
- 1
クッキーミックス粉の袋の裏側に記載されている通りにバターから卵黄、ミックス粉まで材料をまぜていく。
- 2
1にアーモンドスライスとココアパウダーをいれる。アーモンドはたっぷりと、ココアは色を見て適量いれます。
- 3
2を手でまとめたらラップに包んで棒状に整えて冷凍庫に30分ほど入れておきます。
- 4
3をスライスして、170度のオーブンで13分焼く。
コツ・ポイント
アーモンドやココアはババッと入れてしまいました。量を書いてはみましたがお好みの量で作ってみてください。夕食作りの合間にタネを作って冷凍庫に入れて夕食後に取り出して焼いて食後のおやつになりました。そんな冷やし加減でスライスしやすくできました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067593
