男の煮込みうどん
いやー寒いさむい…。:;(∩´﹏`∩);:
そんな時は秘伝の煮込みうどんで温まれぃ！
すぐにできるよ！(´･Д･)」
このレシピの生い立ち
寒いと何するのも面倒臭い…。
でも温かいものが食べたい…。
「うまい、安い、早い」を吉野家同等にこだわりました。
野菜高騰でも、忙しい方でも、ほぼほぼ満足！
もはやレシピと言って良いのかどうかさえ疑問になる最高の煮込みうどん！(｀・ω・´)
男の煮込みうどん
いやー寒いさむい…。:;(∩´﹏`∩);:
そんな時は秘伝の煮込みうどんで温まれぃ！
すぐにできるよ！(´･Д･)」
このレシピの生い立ち
寒いと何するのも面倒臭い…。
でも温かいものが食べたい…。
「うまい、安い、早い」を吉野家同等にこだわりました。
野菜高騰でも、忙しい方でも、ほぼほぼ満足！
もはやレシピと言って良いのかどうかさえ疑問になる最高の煮込みうどん！(｀・ω・´)
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉、ねぎ、油揚げを煮込み切りにする。(写真参照)
本当はお好みの切り方で怪我しない様カットして下さい！(・Д・)ノ -
- 2
鍋に水を入れて沸騰！
蒸発しちゃうから蓋は必須です！
沸騰したらだしの素投入！( ^ω^ )
パラパラーっと適当でおけ！ - 3
①でカットしたものを鍋に投入！
ぐるぐるしたら、お好みの濃さになるまで麺つゆを入れてー！
味付けはこれで終わり！(^^) - 4
このタイミングでうどんもぶっこむぞ！
箸でぐるぐるしてうどんをほぐそう！o(｀ω´ )o
もうすぐ完成だから頑張ってー！ - 5
うどんがほぐれたら…卵を投入！
そのまま蓋して再度沸騰するまで休憩！
うどんの茹で時間はガチで無視して大丈夫！(´ω`) - 6
沸騰したら完成！
お気に入りのどんぶりに盛り付けて、お好みで一味！
わぁうまそう！･:*+.\(( °ω° ))/.:+ - 7
最後まで閲覧頂きありがとうございます！(･∀･)
もしお時間がありましたら、「つくれぽ」よろしくお願いします！(・ω・)
コツ・ポイント
うどんはマルちゃんとかシマダヤの3玉100円くらいのうどんで大丈夫ーむしろ推奨！
鶏肉ですが、もも肉がなければむね肉でもいいですー。
卵は半熟派は遅めに、完熟派は早めに投入してね！
まぁーぶっちゃけコツとかないです。（笑）
愛情は必須だよ！
つくれぽ
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