*ネバネバ！納豆梅オクラの冷製パスタ*
tomochan＊ @cook_40123079
夏にピッタリの冷製パスタです♪
このレシピの生い立ち
急に暑くなったので冷製パスタにチャレンジ！納豆に合いそうな具をチョイスして入れてみました(^^)
*ネバネバ！納豆梅オクラの冷製パスタ*
夏にピッタリの冷製パスタです♪
このレシピの生い立ち
急に暑くなったので冷製パスタにチャレンジ！納豆に合いそうな具をチョイスして入れてみました(^^)
作り方
- 1
パスタを茹でる
（冷製パスタなので少し長めに） - 2
大きめのボウルに納豆・付属のたれを入れて混ぜる
（からしは不要） - 3
２に★を入れて混ぜる
- 4
パスタが茹で終わったら冷水でしめる
- 5
３にパスタと切ったオクラと潰した梅を入れて和える
- 6
お皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
冷製パスタ＝カッペリーニというイメージがありますが、普通の太さのパスタで。ソースで煮込む工程がない分、パスタは表示より１０秒～20秒程度長めに茹でると良い感じです◎
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