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ちくわの磯辺焼き風
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ちくわの磯辺焼き風-レシピのメイン写真

ちくわの磯辺焼き風

クックomochan
クックomochan @cook_40147081

チャチャっと簡単！ おつまみ に！弁当のおかずに！
ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
生で食べるのに飽きて 冷蔵庫の中あった 青のりが目に入って 磯辺揚げ風に揚げずに焼いてみようと 思いついた。

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生で食べるのに飽きて 冷蔵庫の中あった 青のりが目に入って 磯辺揚げ風に揚げずに焼いてみようと 思いついた。

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クックomochan
クックomochan @cook_40147081

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ご飯がすすみます！
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生で食べるのに飽きて 冷蔵庫の中あった 青のりが目に入って 磯辺揚げ風に揚げずに焼いてみようと 思いついた。

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材料

2〜3人
  1. ちくわ(3本)パック 1袋
  2. バター 5g〜
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 青のり 一味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    ちくわ を斜めに5〜6mmに切る
    フライパンにバターを入れちくわを炒める

    • ちくわの磯辺焼き風作り方1写真
  2. 2

    触らずに フライパンを揺すって焦げ目をつけ
    醤油を入れ 揺すって全体に 醤油をからませる

    • ちくわの磯辺焼き風作り方2写真
  3. 3

    火を止めて 青のり 一味唐辛子を 好みの量振る

    • ちくわの磯辺焼き風作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け 完成！

    • ちくわの磯辺焼き風作り方4写真

コツ・ポイント

強火でぱぱっと 炒めた方がカリっとなります

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クックomochan
クックomochan @cook_40147081
2019/07/28 06:27に公開

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