具だくさんキッシュ風トースト
朝食用には、具材を準備しておけば楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
野菜も摂れるトーストレシピを考えました。
作り方
- 1
人参は皮をむき、小松菜は洗って２㎝幅に、
ベーコンは１㎝角にカットして、皿に入れる。 -
- 2
ふんわりラップしレンジ５００Ｗで１分加熱する。
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- 3
卵を割り入れ、マヨネーズも加え混ぜ合わせます。
具材の完成です。 -
- 4
食パンを食品用ポリ袋に入れレンジ５００Wで３０～４０秒加熱。パン全体がフニャリとなるのが目安。
※冷凍では５０～６０秒 -
- 5
ポリ袋ごと平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
グーッと押し当てしっかりと凹ませる。 -
- 6
パンをトースターのトレイに乗せ、凹みに３の具材を全て入れる。
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- 7
５～１０分こんがり焼いたら、
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- 8
黒こしょうをふり、半分にカットして、
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- 9
間にカッテージチーズを挟み、完成♪
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- 10
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コツ・ポイント
具沢山ですが、食パンと一体化しているのでこぼれ落ちることなく食べられます♪
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