水菜と牛肉のサラダ
22歳主婦☆ @cook_40205376
さっぱり、だけどしっかり食べられるサラダです！夏バテにおすすめです。
このレシピの生い立ち
少し夏バテ気味だったのですが、食べ応えのあるサラダを作れないかなと思い作ってみました。
水菜と牛肉のサラダ
さっぱり、だけどしっかり食べられるサラダです！夏バテにおすすめです。
このレシピの生い立ち
少し夏バテ気味だったのですが、食べ応えのあるサラダを作れないかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
牛肉を☆で煮る
- 2
紫タマネギをスライスし、水菜は5cmに切る。水にさらす。
- 3
豆腐を好きな大きさに切る
- 4
味がついたら、牛肉をザルにあげる。
- 5
２をお皿に盛り、周りに豆腐、真ん中に牛肉を乗せ、お好みのドレッシングをかける。
- 6
写真はチョレギのドレッシングです。チョレギサラダの場合 豆腐にラー油をかけると美味しかったです！
コツ・ポイント
ドレッシングはチョレギがおすすめです。豆腐にラー油をかけるととっても美味しいです！！
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