黒豆入り抹茶パウンドケーキ

黒豆入り抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

黒豆入り抹茶パウンドケーキ

こーひーたいむ1127 @cook_40043099

お正月の黒豆、残っていませんか？
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆、栄養あるのになぜか人気がなくて、残ってしまいます。そこで、抹茶も加えておやつにしました。

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材料

パウンドケーキ型 2本分

ホットケーキミックス 200グラム
抹茶大さじ1
バター 100グラム
卵 2個
牛乳 40cc
蜂蜜大さじ2
お正月の黒豆 100グラム

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作り方

1
材料を用意します
2
ホットケーキミックスと抹茶を合わせてふるっておきます
3
バターを泡立て器で、柔らかく練ります
4
卵を入れて、よく混ぜます
5
ふるった粉を入れてよく混ぜます
6
牛乳と蜂蜜を入れてよく混ぜます
7
紙を敷いたパウンドケーキ型に流し込み、黒豆を均等に入れ、生地と混ぜます
8
180度、30分に余熱したオーブンで焼きます、
焼き上がりました、

コツ・ポイント

生地がダマダマしてますが、あまり気にしなくても大丈夫です、黒豆がなかなか均等にならないのが手作りの良さですよね。

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こーひーたいむ1127 @cook_40043099

2018/01/23 15:46に公開

簡単、お手軽料理を目指しています。もちろんおいしさは一番でなければね。

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このレシピのキーワード

パウンドケーキ黒豆抹茶はちみつバター牛乳卵ホットケーキミックス

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