ほうれん草とソーセージのかき玉スープ♪
SmileCafe♪ @cook_40265840
好きな葉ものと卵で簡単に☆みんな大好きかき玉スープ♪
このレシピの生い立ち
娘がかき玉スープが大好きなので、こっそりそこに嫌いな野菜を投入する方法を思い付いてやってみました。野菜は、小松菜や大根、人参、キャベツ、レタスなどなんでも合います。ソーセージがあることで食べやすい♪
ほうれん草とソーセージのかき玉スープ♪
好きな葉ものと卵で簡単に☆みんな大好きかき玉スープ♪
このレシピの生い立ち
娘がかき玉スープが大好きなので、こっそりそこに嫌いな野菜を投入する方法を思い付いてやってみました。野菜は、小松菜や大根、人参、キャベツ、レタスなどなんでも合います。ソーセージがあることで食べやすい♪
作り方
- 1
ほうれん草を洗って食べやすい大きさに、ソーセージは薄切りに、トマトは小さく切る。卵はよく混ぜておく。
- 2
サラダ油（分量外）でソーセージをこんがりいためたら、ほうれん草とトマトを加えてさっと炒る。
- 3
水と鶏ガラスープの素を加えて煮たったら卵を加えてさっとかき混ぜ、塩こしょうで味を整えて完成♪
コツ・ポイント
ほうれん草は一瞬でOK♪トマトが意外なアクセントに☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068319
